她们掏钱。小姐们的工作范围很广，客人并非都是超级有钱的富豪，有可能只是一个小贩，也有可能是一个比较富裕的学生，总之涉及面很广，所以小姐们的服务方式也有很多种。
在凤凰分会中还有一个现象是凤凰城里没有的，那就是兼职的小姐。也就是没有跟凤凰分会签订工作协议，以日结来计算的，大部分都是啤酒妹。帮凤凰分会出售啤酒，卖出去的部分就跟会所四六分，啤酒妹得六分，按空瓶子计算。所以也会看见很多衣着暴露的年轻妹子到处推销自己的啤酒，甚至还跟客人瓶酒，都是为了卖出多一些的酒。这样的啤酒妹一般都会是很年轻貌美的妹子，经常被会形形色色的客人吃豆腐，重点是都有一副好酒量。
几天的时间了解得差不多了，柒妈妈也多次叮嘱地离开了凤凰分会。现在我就是这凤凰分会里地位最高的妈妈桑了，我将手下的妈妈桑们聚集在一起，开了个总会。一共有六个妈妈桑，每个妈妈桑都负责十位小姐的调教和业绩的记录，还有一位妈妈桑就负责在夜场兼职的啤酒妹的工作日常。
我在会上简单介绍了一下自己，好多妈妈桑都认得我，也很佩服我，对于妈妈桑的管教倒是很顺利，没有一个不识趣的跟我唱反调。然后我让她们把上个月这个月的业