庆典开始后，钟大通给母亲跪献寿桃。
好大的一颗寿桃，以粳米和糯米配制而成，白里透红，上面以奶油书写两行字：“福如东海长流水，寿比南山不老松。”
祖爷坐在一旁，看着这颗大寿桃，越看越觉得不对劲。他是个“扎飞”老手，寿桃这种东西经常给狍子们做，有时为了表现惊喜和神奇，或者为了制造恐慌吓唬狍子，会在寿桃里做手脚。这需一道工序：先将面团蒸熟，剖开，将做手脚的东西塞进去，此时寿桃是破裂的，再裹一层面团，涂上一层黄油，慢慢烘焙，等表皮油光锃亮时，马上撤火，此时一颗栩栩如生、内含机关的寿桃就出现了。
但这套工序对手法要求非常严格，如果火候把握不准，很容易看出问题，这样，寿桃不是龟裂就是表面坑坑洼洼。
祖爷仔细观察这颗寿桃，忽然发现寿桃下半部分似乎有缝隙，只不过被紫色的奶油写成的“水”字给遮掩了。
祖爷心下一惊，忽地想起不久前王亚樵在日本人的宴会上用水壶里放置的炸弹炸死白川义则的事情。他再一次被直觉所指引，就在钟大通即将端起寿桃送到老太太眼前之际，祖爷猛地冲上前，把托盘夺过来，用力甩了出去。
“快趴下！”祖爷大喊一