把难熟的肉片倒入碗中，且倒的不宜过快。
当肉类配菜全部烫好之后，其他的便可以随意投放，一碟一碟的往进倒配菜，尽然倒了十多分钟，最后加入烫好的热米线，凑出了满满的一大碗。
期间空出来的小碟子堆了厚厚一摞，桌上还有一些单独的小菜，终于可以品尝这奢侈的状元套餐了。
其实吃状元米线重要的不是口感有多好，重要的是这繁琐且讲究的程序和吃米线的爽快劲儿，吃过状元米线的我，顿时觉得自己的人生经历又丰富了很多。
在后来的相处中，得知小周并不是多么富裕，但是出手却很大方，有时候大方的让人觉得有些傻，但是他的确也是个实在的好孩子，所以在以后的日子里小周也成了我很要好的朋友之一。
这个米线吃出了大餐的感觉，而且全程几乎一直在大家的瞩目中吃完的，只要有人带头，就会有随众的人。
由于我们的带头作用，店里又接二连三地卖出去好几份状元套餐，收银小姑娘的心情都好了许多。在她看到我们三人要走的时候，还专门和小周打了个招呼，说了句：“欢迎下次再来哈。”
难道是小周长了一副被坑的面相吗？坑一次还不够，竟然还准备坑下一次。