我们这些白板渊博，魏雨说着话不无提示地对强老先生道：“爷爷，没见好几人等着做记录吗，你还是讲讲最讲究的浆水面制作方法吧！”
“那是那是！”强老先生忙不迭道：“取一盆清浆水煮沸再凉凉，另用炒锅放菜油少许待油熟后放花椒数十粒炸出香味再炝葱花；倒入凉浆水中加盐，调匀，撒上切成碎末的香菜，待用。接下来就是把另锅煮熟的手擀面条出锅过水捞入碗中浇上调好的浆水，还可以在绿香菜上撒一小撮油炸的红辣椒丝；这样一碗香喷喷的红化绿叶的浆水面就做成了。如果再配上芥末三丝、红萝卜丝、凉拌苦瓜、凉拌木耳、核桃仁、凉拌苦苣菜，那真是夏天绝好的消暑美食！”
强爷爷把浆水面的好处讲完，我喝喊一声道：“浆水面的好处这么多，那我们还不放开肚子吃呀！”
大家一哄而起，把筷子伸进瓷盆中捞面只给浆水碗里搁，臊子汤便被冷落。
我把面条捞好放进浆水汤中挑了一筷头送进嘴里，我的妈，味道果然清香爽口；比在天圆地方游泳馆吃的天价鹅掌、猪里脊、驼峰肉美味多了。
我吃了一碗续上第二碗看向魏雨道：“魏小姐能说说浆水面的营养价值吗？”
魏雨喜笑颜开：“骨子同学你算